jueves, 29 de enero de 2009

Cantidad orientativa CDO.

La CDO es una guía que te muestra cuales son los niveles recomendados de diferentes nutrientes necesarios para mantener la salud.En este caso los nutrientes son las calorías,las grasas,las grasas saturadas,la sal y los azúcares.La CDO te ayuda a entender mejor tu consumo diario de nutrientes y es una manera útil de entender el etiquetado nutricional. La CDO es una guía para ayudarte a elegir,estando más informado,los alimentos que comes.El cuadro CDO puede ayudarte a entender el porcentaje de ciertos nutrientes que te aporta una ración de ciertos alimentos o bebidas con respecto a la CDO.Es probable que ciertos días no alcances la CDO de ciertos nutrientes y otros días te pases.En general,para la mayoría de las personas todos los CDO son importantes pero, para ciertos grupos de población,esta información puede ser muy relevane ya que les ayuda a saber cómo conseguir una dieta más rica en ciertos nutrientes importantes o cómo lograr una dieta baja en grasas,atendiendo a sus necesidades específicas.

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